Taste as a reward for good care

The origins of Livar, the Limburg monastery pig, lie at Lilbosch Abbey in Echt, Limburg. Since 1999, the abbey has worked with small-scale pig farmers in Limburg to raise Livar pigs. The special crossing of breeds, feed from regionally grown cereals and the highest possible care for animal welfare, gives our Livar meat the best quality and taste. You can taste that!

Discover our Livar products

Where is Livar meat for sale?

Find your nearest Livar selling point.

Wouter Vroonen
I try to keep my dishes as simple as possible. Good and tasty local products like meat from Livar help with this.

Wouter Vroonen

Restaurant WY.

Successful with Livar in your company

What our customers say about Livar

Livar Koos van Essen
Livar is unique to me because it gives me distinction. Which is ultimately very important for us as a finished product, in the counter and on the plate.

Koos van Essen

Slagers van Warmenhoven

Get inspired

Get inspired by news items, customer stories and recipes.

Get inspired

Get inspired by recipes, customer stories and news items.

Watch live on our monastery farm!

Follow us on social media

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

We are honoured and proud to announce that His Majesty King Willem-Alexander and Her Majesty Queen Máxima will visit Lilbosch Abbey and our Livar monastery farm during their visit to The Narrowest Bit of the Netherlands. Together with the Governor of Province of Limburg and the Mayor of Municipality of Echt-Susteren, We will receive them on 19 May. We are very much looking forward to it!

Royal House #livar #abdijlilbosch
... Bekijk meerZie minder

Wij zijn vereerd en
Wij zijn vereerd en trots op de aankondiging dat Zijne Majesteit Koning Willem-Alexander en Hare Majesteit Koningin Maxima Abdij Lilbosch en onze Livar kloosterboerderij bezoeken tijdens hun bezoek aan het smalste stukje Nederland. Samen met de Gouverneur van Provincie Limburg en de Burgemeester van Gemeente Echt-Susteren, zullen wij hen op 19 mei ontvangen. Wij kijken er erg naar uit!@koninklijkhuis @smalstestukjenederland @provincielimburg #livar #abdijlilbosch #echtsusteren
Onze drone heeft prachtige beelden geschoten van het koolzaad vlakbij de Kloosterboerderij, dat op dit moment in volle bloei staat. Later deze zomer zal het koolzaad geoogst worden voor de productie van koolzaadolie. Perfect voor bakken en braden! 🍳🥩De stengels van de plant worden verwerkt tot strooisel voor onze Livarvarkens. Onze varkens krijgen dus niet alleen regionaal geteelde granen gevoerd, maar mogen ook scharrelen in lokaal strooisel. Hoe circulair en lokaal wil je het hebben? 🐷💚Weer een mooi voorbeeld van duurzame landbouw 👨‍🌾#livar #koolzaad #landbouw #circulair #duurzaam