Smaak als beloning voor goede zorg
De oorsprong van Livar, het Limburgs Kloostervarken, ligt op Abdij Lilbosch in het Limburgse Echt. Sinds 1999 werkt de abdij samen met kleinschalige varkenshouders in Limburg om Livarvarkens te houden. De speciale kruising van rassen, voer van regionaal geteelde granen en de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn, geeft ons Livarvlees de beste kwaliteit en smaak. Dat proef je!
Ontdek onze Livar producten
Waar is Livar vlees te koop?
Vind jouw dichtstbijzijnde Livar verkooppunt.
Maarten Camps
Restaurant Wolfslaar
Succesvol met Livar in jouw bedrijf
Wat onze klanten zeggen over Livar
Lieuwe Nicolaï
Uw Ambachtelijke Slager Lieuwe Nicolaï
Laat je inspireren
Laat je inspireren door nieuwsberichten, verhalen van klanten en recepten.
Laat je inspireren
Laat je inspireren door recepten, verhalen van klanten en nieuwsberichten.
Kijk live mee op onze kloosterboerderij!
Volg ons op social media
Grapje natuurlijk! Onze reuzel is veel te lekker om er haarverf van te maken 😜
Graag maken we wel van de gelegenheid gebruik om het recept voor Livar rillettes met je te delen. Want onderscheidend, dat is onze gesmolten reuzel zeker! Oorspronkelijk ontstaan als een manier om vlees langer te bewaren, zijn rillettes uitgegroeid tot een geliefde klassieker binnen de Franse keuken. In deze variant konfijten we Livar sucade – samen met andere smaakmakers – op lage temperatuur in gesmolten Livar reuzel. Het resultaat is een smeuïge rillettes bomvol smaak 🤤
Recept via 👇
livar.nl/recepten/livar-rillettes/
#1april #AprilFools #rillettes #ConfitDePorc
Oorspronkelijk ontstaan als een manier om vlees langer te bewaren, zijn rillettes uitgegroeid tot een geliefde klassieker binnen de Franse keuken. In deze variant konfijten we Livar sucade – samen met andere smaakmakers – op lage temperatuur in gesmolten Livar reuzel. Het resultaat is een smeuïge rillettes bomvol smaak. Recept via onze website! 🤤
#livar #rillettes #confitdeporc
De zon laat zich alweer vaker zien en inmiddels laten we de winter officieel achter ons. Het is lente! Wij hebben er zin in ☀
#livar #lente #spring #dierenwelzijn
