Smaak als beloning voor goede zorg
De oorsprong van Livar, het Limburgs Kloostervarken, ligt op Abdij Lilbosch in het Limburgse Echt. Sinds 1999 werkt de abdij samen met kleinschalige varkenshouders in Limburg om Livarvarkens te houden. De speciale kruising van rassen, voer van regionaal geteelde granen en de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn, geeft ons Livarvlees de beste kwaliteit en smaak. Dat proef je!
Ontdek onze Livar producten
Waar is Livar vlees te koop?
Vind jouw dichtstbijzijnde Livar verkooppunt.
Sep Graumans
La Trappe Proeflokaal
Succesvol met Livar in jouw bedrijf
Wat onze klanten zeggen over Livar
Koos van Essen
Slagers van Warmenhoven
Laat je inspireren
Laat je inspireren door nieuwsberichten, verhalen van klanten en recepten.
Laat je inspireren
Laat je inspireren door recepten, verhalen van klanten en nieuwsberichten.
Kijk live mee op onze kloosterboerderij!
Volg ons op social media
Zacht gegaard Livar buikspek, perfect in balans met de zilte finesse van langoustine en de zoete frisheid van wortel. Vanaf dag 1 op het menu en inmiddels uitgegroeid tot een breed gewaardeerd signatuurgerecht! 🤩
Bij RURA by Naomi & Joey in Roermond komt alles samen: Sfeer, vakmanschap, smaak en pure lokale ingrediënten uit het seizoen 🥓🌱
#livar #rura #buikspek #restaurant #ChefLife
Wij zijn vereerd en trots op de aankondiging dat Zijne Majesteit Koning Willem-Alexander en Hare Majesteit Koningin Maxima Abdij Lilbosch en onze Livar kloosterboerderij bezoeken tijdens hun bezoek aan het smalste stukje Nederland. Samen met de Gouverneur van Provincie Limburg en de Burgemeester van Gemeente Echt-Susteren, zullen wij hen op 19 mei ontvangen. Wij kijken er erg naar uit!
@koninklijkhuis @smalstestukjenederland @provincielimburg #livar #abdijlilbosch #echtsusteren
Onze drone heeft prachtige beelden geschoten van het koolzaad vlakbij de Kloosterboerderij, dat op dit moment in volle bloei staat. Later deze zomer zal het koolzaad geoogst worden voor de productie van koolzaadolie. Perfect voor bakken en braden! 🍳🥩
De stengels van de plant worden verwerkt tot strooisel voor onze Livarvarkens. Onze varkens krijgen dus niet alleen regionaal geteelde granen gevoerd, maar mogen ook scharrelen in lokaal strooisel. Hoe circulair en lokaal wil je het hebben? 🐷💚
Weer een mooi voorbeeld van duurzame landbouw 👨🌾
#livar #koolzaad #landbouw #circulair #duurzaam
