Smaak als beloning voor goede zorg
De oorsprong van Livar, het Limburgs Kloostervarken, ligt op Abdij Lilbosch in het Limburgse Echt. Sinds 1999 werkt de abdij samen met kleinschalige varkenshouders in Limburg om Livarvarkens te houden. De speciale kruising van rassen, voer van regionaal geteelde granen en de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn, geeft ons Livarvlees de beste kwaliteit en smaak. Dat proef je!
Ontdek onze Livar producten
Waar is Livar vlees te koop?
Vind jouw dichtstbijzijnde Livar verkooppunt.
Maarten Camps
Restaurant Wolfslaar
Succesvol met Livar in jouw bedrijf
Wat onze klanten zeggen over Livar
Mark & Viviane Antonis
Antonis, Traiteur - Slager
Laat je inspireren
Laat je inspireren door nieuwsberichten, verhalen van klanten en recepten.
Laat je inspireren
Laat je inspireren door recepten, verhalen van klanten en nieuwsberichten.
Kijk live mee op onze kloosterboerderij!
Volg ons op social media
Terugblik op The Belgian Banquet! 🇧🇪
Op zondag 4 oktober kwamen negen JRE-chefs uit België en Nederland samen voor The Belgian Banquet, georganiseerd door JRE-Belgium in de bijzondere setting van de Heilig Hartkerk in Aalst.
Ook twee van onze Nederlandse JRE-chefs waren erbij! Rick Blanken van Restaurant Ledeboer en Chiel de Groot van Restaurant Amused kookten deze middag samen met hun Belgische collega’s. Zij verzorgden samen een gerecht met Livar, Limburgs kloostervarken, gecombineerd met pompoen, lever en bieslook.
Samen verzorgden de chefs een uitgebreid culinair menu. Een mooie gelegenheid om over de grens samen te koken, ervaringen uit te wisselen en gasten kennis te laten maken met de verschillende stijlen van de JRE-chefs.
We kijken terug op een geslaagde middag! Dank aan JRE-Belgium voor de organisatie en het samenbrengen van alle chefs. 💛
#JRENederland #JREBelgium #BelgianBanquet #NeverEndingPassion
Bij @bistrositer worden authentieke Franse gerechten bereid met zorg en een lokale twist. Hiervoor gebruiken ze de beste Limburgse streekproducten. Chef-kok Kevin Hilkens neemt je mee in de bereiding van zijn zelfgemaakte Livarpaté met uitjes Monegask en zuurdesem toast 🇫🇷
#livar #bistrositer #sittard #bistro #fransekeuken
Breng een vleugje Mexico op tafel met deze heerlijke burrito’s op basis van 100% Livar gehakt en verse guacamole 🌯🇲🇽
Recept via livar.nl
#livar #recept #recipe #burrito