Livar Geräucherter Speckwürfel – 500 g

Die Livar geräucherten Speckwürfel werden aus dem wunderschön marmorierten Bauchspeck und Schinkenfleisch des Livar Schweins hergestellt. Das Stück Fleisch wird trocken gesalzen, getrocknet und handwerklich auf Buchenholz geräuchert. Dies führt zu sehr zarten Speckwürfeln mit einem vollen Raucharoma. Köstlich zu einem Ei, durch den Kartoffelbrei oder durch das Sauerkraut.

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