Livar Geräucherter Speckwürfel – 250 g

Die geräucherten Speckwürfel werden aus einem wunderschönen Stück marmoriertem Bauchspeck und Schinkenfleisch vom Livar-Schwein hergestellt. Das Fleisch wird trocken gesalzen, getrocknet und traditionell auf Buchenholz geräuchert. Dies ergibt sehr zarte Speckwürfel mit einem vollen Raucharoma. Köstlich zu einem Ei, im Kartoffelbrei oder im Sauerkraut.

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