Livar meets Groeneveld Gastronomie

'Als slager heb je al het vertrouwen van de consument hoog zitten en ik vind dat je dat vertrouwen niet moet schaden. Daarom heb ik volledig voor Livar gekozen.'

Elbert van ’t Slot – Groeneveld Gastronomie

 Elbert van ’t Slot, eigenaar van Groeneveld Gastronomie, neemt je mee in zijn keuze voor Livar vlees als enige varkensvleesconcept in zijn slagerij.

Livar werkt samen met een selectie groep slagers die zich laten certificeren tot Livar Geselecteerd Specialist met Krul. Het predicaat ‘Met Krul’ waarborgt de kwaliteit en herkomst van het varkensvlees dat de specialist aanbiedt. Op deze manier is de keten van boer tot bord gesloten.