Livarsjink

Livarsjink

Circa 2.20 kilogram

 77,95

De Livarsjink wordt gemaakt van de gemarmerde en droog gezouten plaatham van het Livar varken. Minimaal 5 maanden gerijpt middels een natuurlijk en ambachtelijk proces. Een malse ham met iets minder umami dan de Prosciutto di Monastero. Ook de textuur is iets harder. Mag niet ontbreken op de charcuterieplank.

Zakelijk bestellen? Maak dan een account aan of log in om jouw prijs te zien.

ARTIKELNUMMER
113210
EAN
8718469721450
INGREDIËNTEN
Livar varkensvlees (96%), zout, dextrose, conserveermiddel (E250, E252), voedingszuur (E331), specerijenextract, antioxidant (E301). Voor 100 gram eindproduct wordt 142 gram Livar varkensvlees gebruikt. .
Per 100 g
Energie (kJ)
1169 kJ
Energie (kcal)
279 kcal
Vetten (g)
16.07 g
waarvan verzadigde vetzuren (g)
6.06 g
Koolhydraten (g)
0.69 g
waarvan suikers (g)
0.68 g
Eiwitten (g)
33.11 g
Zout (g)
6.82 g
natrium (g)
2.728 g
Livar varkensvlees (96%), zout, dextrose, conserveermiddel (E250, E252), voedingszuur (E331), specerijenextract, antioxidant (E301). Voor 100 gram eindproduct wordt 142 gram Livar varkensvlees gebruikt. .
Artikelnummer
113210
Netto inhoud
2.2 kg
Netto gewicht
2.2 kg

Kijk ook eens naar...