Livar Limburgse balkenbrij – 500 g

Livar Limburgse balkenbrij ist das Brüderchen der Limburgse bakbloedworst und bildet ein schmackhaftes Stück traditionelles Fleischprodukt. Das Blut/Fleisch-Verhältnis ist jedoch anders. Balkenbrij wird aus Livar Fleisch, Livar Schweineblut, Livar Speckwürfeln, Kräutern und Gewürzen hergestellt. Balkenbrij wird oft mit frischem Apfel gebraten und dann auf Brot mit Apfelkraut gegessen.

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