Livar Lardo – 500 g

Livar Lardo wird aus dem dicken Rückenspeck vom Livar-Schwein hergestellt. Der Rückenspeck wird trocken gesalzen und gereift. Dies resultiert in einem reinen, herzhaften Geschmack. Dünn geschnitten und leicht erwärmt ist es hervorragend in fast jedem Gericht. Kann auch als Tapas oder Brotbelag gegessen werden.

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