Der beste Metzger in Oosterwolde
Lieuwe Nicolaï: Für Handwerk, Tradition und eine ehrliche Geschichte
Bereits vier Generationen ein bekannter Name in Oosterwolde
In der Metzgerei Lieuwe Nicolaï dreht sich alles um Handwerkskunst. Unsere Metzgerei ist seit 1910 eine vertrauenswürdige Adresse in Oosterwolde und wird inzwischen in der vierten Generation von Nicolaï geführt. In unserer Traditionsmetzgerei wird das gesamte Fleisch, das von selbst ausgewählten regionalen Bauern stammt, im eigenen Haus verarbeitet. Auch die Wurst- und Charcuterieabteilung ist ganz traditionell.
"Ich wollte Fleisch ohne Märchengeschichte verkaufen. Fleisch, das einfach von Natur aus gut ist."
Das ist es, wofür wir stehen. Keine Geschichten, die schöner sind als die Realität, nur ehrliches, hochwertiges Fleisch. Wenn wir nicht hinter einem Produkt stehen können, verkaufen wir es nicht. So einfach ist das.
Unsere Kunden wissen das zu schätzen. Manche kommen schon seit Generationen hierher. Die Kinder, die früher eine Scheibe Wurst bekamen, bringen jetzt ihre eigene mit. Sie wissen, dass sie bei uns Fleisch kaufen, dem sie vertrauen können.
Die Auswahl für Livar
Vor mehr als einem Jahrzehnt haben wir uns bewusst für Livar-Schweinefleisch entschieden. Nicht einfach so, sondern mit einer klaren Vision.
"Livar hat einfach eine schlagende Geschichte, die sehr einfach ist, und die Geschichte ist so, wie sie sein sollte. Eine Geschichte mit wenig Erklärung."
Wir begannen langsam mit einem bescheidenen Sortiment und stellten nach zwei bis drei Jahren vollständig auf Livar um. In dieser Zeit haben sich unsere Kunden an den authentischen Geschmack des Fleisches gewöhnt - ein Geschmack, den man nicht so schnell vergisst.
Wir sind zertifizierte Livar Selected Specialist mit Curl, um den Verbrauchern eine ehrliche Geschichte zu erzählen. "Man wird in dieser Welt an vielen Stellen ausgetrickst oder wirklich betrogen, und hier ist es einfach perfekt. Von der Fütterung bis zum Fleisch an der Theke wird alles kontrolliert."
Handwerklich hergestelltes Fleisch, mit Liebe vorbereitet
- Livar-Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Huhn aus Freilandhaltung
- Grillen
- Barbecue-Pakete
- Steaks und hochwertige Teilstücke
- Hackfleischprodukte
- Gourmet
Kommen Sie mit oder Bestellung online
Möchten Sie Fleisch kaufen, von dem Sie wissen, dass es richtig ist? Wo Geschmack, Handwerkskunst und Tierschutz Hand in Hand gehen? Dann sind Sie bei der Slagerij Lieuwe Nicolaï an der richtigen Adresse. Besuchen Sie unser Geschäft in Oosterwolde oder bestellen Sie einfach online über unseren Webshop.
Online-Einkauf
Adresse
Metzgerei Lieuwe Nicolaï
Nanningaweg 6
8431 AA Oosterwolde
Öffnungszeiten:
Montag: Geschlossen
Dienstag - Freitag: 08.00 - 12.30 und 13.30 - 18.00
Samstag: 08.00 – 16.00
Sonntag: Geschlossen
Kontakt
Tel: 0516-512175
Post: info@uwambachtelijkeslager.nl
Website: www.uwambachtelijkeslager.nl
