Der Livarano besteht aus mehreren zarten und weichen Fleischst\u00fccken vom Livar-Schwein. Das Fleisch wird mit einer speziellen Kr\u00e4utermischung auf der Basis von Fenchelsamen aromatisiert und anschlie\u00dfend getrocknet. Das Ergebnis ist eine leicht w\u00fcrzige Wurst mit einer sch\u00f6nen, trockenen Struktur und einem einzigartigen Charakter. K\u00f6stlich auf dem Charcuterie-Brett.<\/p>\n
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