{"id":1683,"date":"2024-10-20T07:56:44","date_gmt":"2024-10-20T07:56:44","guid":{"rendered":"https:\/\/livar.nl\/?post_type=boer&p=1683"},"modified":"2025-11-17T16:31:28","modified_gmt":"2025-11-17T15:31:28","slug":"echt-abdij-lilbosch","status":"publish","type":"boer","link":"https:\/\/livar.nl\/de\/boer\/echt-abdij-lilbosch\/","title":{"rendered":"Echt - Abtei Lilbosch"},"content":{"rendered":"
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Echt - Abtei Lilbosch<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Werfen Sie einen Blick auf die Livar-Farm in Lilbosch Abbey!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere Br\u00fcder aus der Abtei freuen sich, ihre Geschichte \u00fcber die Arbeit mit Livar und ihre besondere Lebensweise zu erz\u00e4hlen:<\/strong><\/p>

Wir, die M\u00f6nche der Abtei Lilbosch in Echt, bem\u00fchen uns, wie alle Trappistenm\u00f6nche und -kl\u00f6ster, das Wesen des Lebens rein und unverf\u00e4lscht zu leben. Nur so wird das tiefste Merkmal des Menschen v\u00f6llig freigelegt: dass der Mensch in das Geheimnis Gottes eingebunden ist. Dies durchdringt nicht nur die Stunden des gemeinschaftlichen und pers\u00f6nlichen Gebets und der Meditation, sondern das gesamte monastische Leben bis hin zur Arbeit. Im Laufe der Jahrhunderte wollten die M\u00f6nche von den Ertr\u00e4gen ihrer eigenen manuellen Arbeit leben, aber sie haben dabei nach Arbeitsformen gesucht, die ihrer Lebenseinstellung entsprechen. In der Abtei Lilbosch haben wir uns in \u00dcbereinstimmung und Kontinuit\u00e4t mit der jahrhundertealten kl\u00f6sterlichen Tradition bewusst f\u00fcr die Landwirtschaft und die Tierhaltung als kl\u00f6sterliche Arbeit entschieden. Der respektvolle Umgang mit den Tieren, die Abh\u00e4ngigkeit von der Witterung, die Stille der Natur, die organische und existenzielle Verbindung von Erde und Demut und das gehorsame Gew\u00e4hren von Raum f\u00fcr die Eigenart und Sch\u00f6nheit der Pflanzen und Tiere. All dies sind f\u00fcr uns sowohl Bedingungen als auch Gelegenheiten, dass die Arbeit des M\u00f6nchs zur wahren Arbeit des M\u00f6nchs wird.<\/p>

Der Bauernhof der Abtei Lilbosch besteht haupts\u00e4chlich aus Ackerbau mit einigen kleinen Nebenzweigen, darunter unsere Schweinezucht. Vor einigen Jahren erwies sich die kl\u00f6sterliche Schweinehaltung als zunehmend schwierig. Zu dieser Zeit bot sich die Gelegenheit, mit Livar zusammenzuarbeiten. Unter voller Beibehaltung unseres eigenen Konzepts und unserer eigenen Werte hat Livar dann unsere Schweinefarm in seinen Betrieb integriert und vor allem die Verarbeitung und Vermarktung mit hohem Gehalt hinzugef\u00fcgt. Diese Zusammenarbeit erm\u00f6glichte es uns, unsere Schweinefarm f\u00fcr die Abtei zu erhalten. Auch weil die Zusammenarbeit mit Livar immer sehr sorgf\u00e4ltig und respektvoll gehandhabt wurde, ist die Abtei seit 2007 Anteilseigner von Livar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unsere Abtei und Livar haben in guter Absprache das richtige Gleichgewicht zwischen der Achtung der Natur und dem wirtschaftlichen Ertrag gefunden. Dieser Respekt dr\u00fcckt sich nicht nur im Tierschutz aus, sondern auch in Form von Respekt f\u00fcr die Umwelt, Respekt f\u00fcr die kl\u00f6sterliche Gemeinschaft und Respekt f\u00fcr die Verbraucher und ihren Geschmack. Wenn einer dieser Aspekte innerhalb des Livar-Konzepts aus dem Gleichgewicht ger\u00e4t, wird die Nachhaltigkeit des Gesamtkonzepts darunter leiden.<\/p>

Da ein wachsender Markt mehr Livar-Schweine verlangte, als wir innerhalb unserer begrenzten Klostermauern verantwortungsvoll aufziehen konnten, wurde beschlossen, Livar-Schweine auch an anderen Standorten zu halten, ohne die soziale Verantwortung von Livar in irgendeiner Weise zu beeintr\u00e4chtigen.<\/p>

Seit 2007 hat die Abtei formell die Aufgabe \u00fcbernommen, innerhalb von Livar die ethischen, moralischen und sozialen Aspekte der Schweinehaltung in Livar zu \u00fcberwachen. Von der Stra\u00dfe aus, die an unserer Abtei vorbeif\u00fchrt, hat man einen guten Blick auf einige unserer Schweine in ihrem Au\u00dfengehege.<\/a><\/p>

Abtei-Laden Lilbosch<\/strong><\/h1>

Im Abteiladen k\u00f6nnen interessierte Verbraucher Produkte aus der eigenen Abtei und aus Trappistenabteien im In- und Ausland kaufen. Das Angebot umfasst verschiedene K\u00f6stlichkeiten wie Fruchts\u00e4fte, Marmeladen, Honig, Kr\u00e4uterlik\u00f6re, Biere, Weine, Konditoreiwaren, abgepacktes Rindfleisch und K\u00e4se. Auch verschiedene K\u00f6rperpflegeprodukte und religi\u00f6se Literatur werden angeboten. In unserem Abteiladen finden Sie ein kleines, aber feines Sortiment an Livar-Fleisch. Wir bieten gefrierfrisch verpackte Produkte wie Speck, Hackfleisch und Schweinekoteletts an, naturbelassen, d.h. ohne Marinaden oder sonstige Verarbeitung. Wir bieten auch gek\u00fchltes Fleisch in Verbraucherverpackungen an. Alles stammt vom vertrauten Livar-Schwein, das mit Sorgfalt und Respekt aufgezogen wird, und das kann man auch schmecken. Dank der Bem\u00fchungen unserer ehrenamtlichen Mitarbeiter ist das ganze Jahr \u00fcber ein festes Basissortiment verf\u00fcgbar, das immer von hoher Qualit\u00e4t ist.<\/span><\/p>

\u00d6ffnungszeiten des Abteiladens:<\/strong><\/p>